水質(zhì)電導(dǎo)率儀帶有正負(fù)兩極的電解棒（一個是鐵棒，一個是鋁棒），即作為電場引入的兩個電極。電解器通電以后，在電流的作用下，溶解出正價的Fe+離子，他們會與水中負(fù)價的OH-離子結(jié)合，形成不溶于水的FeOH微粒，這些微粒對水中膠體粒子的凝聚和吸附活性很強(qiáng)，并由此形成對水中有機(jī)或無機(jī)物的吸附、凝聚過程。
水質(zhì)電導(dǎo)率儀檢驗(yàn)方法及程序：
1、準(zhǔn)備檢驗(yàn)水——取兩只容量為100～150毫升的白色玻璃杯，一杯接自來水，另一杯 倒R/O水，并排放在桌子上。
2、準(zhǔn)備檢驗(yàn)——將電解器平放于玻璃杯上，插上220伏電源。
3、檢驗(yàn)——將電解器上的電源開關(guān)按鈕按向ON（開）的位置，開始檢驗(yàn)。
通常檢驗(yàn)的時間為30秒。結(jié)束時，先將電源開關(guān)按向OFF（關(guān)）的位置，zui后取出電解器。
安全警告：接通電源后，雙手不得抓在電極上；不得將手指伸入檢驗(yàn)水中；不要讓兒童玩耍電解器。
電解器用完后，應(yīng)用干布將電極擦干，并用細(xì)紗布將鐵質(zhì)極桿上的水擦凈，并妥善保管。
說明：水質(zhì)電導(dǎo)率儀不能被用來評價礦泉水品質(zhì)，因?yàn)樵谟闷錅y量礦泉水時，水中的礦物質(zhì)也可能會與水中的其它污染物發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，會給用戶帶來誤判。
